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中華佛齋:六大千年名寺最天然的養生食譜如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



五台山、普陀山、峨眉山、九華山、少林寺、靈隱寺,

334道經典齋菜,帶你探索名剎佛齋精粹,

了解齋菜小故事,做出健康養生菜,

享受最沒有負擔的天然滋味!


齋菜典故、作法、營養、傳說……一本稿定!

變化多端的的素齋,有趣的齋菜小故事,

簡單的素食烹飪小技巧,

翻開本書,揭開千年佛齋的神秘面紗!

挖掘名山古剎,五台山、普陀山、峨眉山、九華山、少林寺、靈隱寺千年佛齋精華

對齋菜的起源、寓意、典故、傳說、演義等相關介紹。書中精選齋菜有些取材于佛經典故,有些取材于民間故事。

齋菜的原料選擇、烹製、調味的過程、飲食的營養搭配以及季節養生方法有詳細的圖文介紹。

詳細介紹這些名山古剎的概況、特產、養生齋菜及其特色。

須知:

  • 出版社:橘子

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/11/01
  • 語言:繁體中文




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