中華佛齋：六大千年名寺最天然的養生食譜
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
五台山、普陀山、峨眉山、九華山、少林寺、靈隱寺，
334道經典齋菜，帶你探索名剎佛齋精粹，
了解齋菜小故事，做出健康養生菜，
享受最沒有負擔的天然滋味！
齋菜典故、作法、營養、傳說……一本稿定！
變化多端的的素齋，有趣的齋菜小故事，
簡單的素食烹飪小技巧，
翻開本書，揭開千年佛齋的神秘面紗！
挖掘名山古剎，五台山、普陀山、峨眉山、九華山、少林寺、靈隱寺千年佛齋精華
對齋菜的起源、寓意、典故、傳說、演義等相關介紹。書中精選齋菜有些取材于佛經典故，有些取材于民間故事。
齋菜的原料選擇、烹製、調味的過程、飲食的營養搭配以及季節養生方法有詳細的圖文介紹。
詳細介紹這些名山古剎的概況、特產、養生齋菜及其特色。
須知：
作者： 張云甫
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/01
- 語言：繁體中文
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